上周的SeaTrade Cruise Global举行了一次双重会议，重点是巡航食品和饮料。 F＆B@Sea被描述为专门针对巡航食品和饮料社区的领先活动，并在Campari Group赞助的2025 F＆B@Sea Awards的高音中得出结论。该奖项是该节目的鼓舞人心且非常成功的版本的合适结局。 （上图：Atlas Ocean接受了最佳餐厅奖。） 今年的活动汇集了来自全球的邮轮，供应商和酒店领导者，以庆祝海上的创新，创造力和卓越的食物和饮料。颁奖典礼是在迈阿密的Mana Wynwood会议中心的F＆B@Sea的最后一天举办的，认识到那些推动界限并提高整个行业的F＆B体验的人。 2025年邮轮冠军是： 最佳餐厅：Atlas Ocean Voyages - Porto 最可持续的餐饮计划：挪威赫特格鲁滕 最佳饮料计划：荷兰美国线 F＆B Maverick：萨米·科恩（Sami Kohen），公主巡航食品和饮料副总裁 2025年的供应商获奖者是： 健康先驱：纯粹的伊丽莎白（格兰诺拉麦片） 最可持续的产品：CaféAzul（可持续来源产品） 开拓性产品：巴比伦微型农场（水培微农场） F＆B创新：Aquafab（纯素蛋白替代品） “今年的获胜者确实代表了餐饮上最好的餐饮，” SeaTrade Cruise集团总监玛丽·邦德（Mary Bond）说。 “他们致力于质量，创新和客人满意度正在塑造海上用餐的未来，这是庆祝他们的成就作为F＆B@Sea杰出版本的一部分，这是一种真正的荣幸。” F＆B@Sea Awards的旨在使巡航餐饮领域的卓越表现，认识到新兴的人才和已建立的领导者，他们对该行业产生了持久的影响。 F＆B@SEA将于2026年4月15日至16日在2026年在Mana Wynwood会议中心返回，继续其连接，启发和庆祝全球Cruise Culine Culinary Community的任务。有关F＆B@SEA 2026的更多信息，请访问www.seatradecruiseevents.com。
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