5 月 17 日星期五是全国披萨派对日，为了庆祝，歌诗达邮轮推出了传统的玛格丽特披萨食谱，唤起人们对意大利的热爱。事实上，我们一直在寻找海上最好的披萨，而 Costa 无疑是我们吃过的最好的披萨之一。事实上，我们在歌诗达邮轮、地中海邮轮、挪威邮轮、银海邮轮以及最近的公主邮轮上发现了一些相当不错的披萨。在所有 Costa 邮轮上，客人都可以在 Pummid'Oro Pizzeria 品尝正宗的意大利披萨。Costa 的那不勒斯厨师创造了全套自制经典菜肴，其中包括 20 多种采用正宗面团、新鲜马苏里拉奶酪和优质原料制成的馅饼。Costa 现在邀请您分享这个食谱，以便您的披萨爱好者和读者可以通过尝试这个食谱来转移他们的味蕾，并在家里重现 Costa 的意大利卓越味道。那么食谱的内容是： 面团：取 225 克小麦粉、1½ 茶匙盐、½ 茶匙干即发酵母、1 汤匙橄榄油和 120 毫升温水。酱汁用番茄酱调味，300克马苏里拉奶酪和罗勒叶。将烤箱预热至 500 华氏度。 制作面团：在一个大碗中，加入面粉、盐和酵母；将干成分充分混合。在混合物的中心挖一个井；慢慢加入温水，然后加入橄榄油。用木勺将干燥的原料逐渐加入液体中，从中心向外，直到面团混合在一起。如果粘就加面粉，如果硬就加水。将面团刮到撒有面粉的工作表面上。揉面团10分钟，直到它变得非常有弹性和柔软。在碗上涂上橄榄油，撒上面粉。将面团放入涂有油脂的碗中，盖上干净的湿厨房毛巾；让面团静置一小时，直到面团变大一倍。面团松弛后，就可以擀了。将面团放在撒有少许面粉的表面上，然后使用木制擀面杖将面团擀成 10 至 12 英寸的圆形。将擀好的面团转移到衬有羊皮纸的烤盘上。涂上番茄酱，撒上马苏里拉奶酪和罗勒。转移到预热的烤箱中烘烤 15 分钟或直至外皮呈金黄色。现在这篇文章让我们感到饥饿，所以如果我们停止写内幕旅行报告几个小时，以便我们可以吃披萨休息一下，请原谅我们。有关歌诗达的更多信息，请访问 www.costacruises.com。

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