挪威沿海航行的专家赫蒂格伦（Hurtigruten）宣布了今年秋天推出的一系列新的烹饪和以饮料为主题的行程。为期七天的航行包括从卑尔根到斯坦森的原始沿海快报上的三个晚上，在洛芬和维斯特罗伦的合作伙伴农场和维斯特罗伦的合作伙伴农场，以及挪威北部的林根·福克（Lyngen Fjord）的酿酒厂一晚。 在广泛赞扬其挪威的沿海厨房计划之后，包括最新的认可是Food＆Wine的2025年全球美食家之一，并在全球最大的年度巡游活动SeaTrade赢得了最可持续的F＆B计划奖 - Hurtigruten策划了9月21日，将于10月21日5月5日，19岁，19，2025.2.2.2，2025. 9月21日策划了新的小型小组出发。 “越来越多的美食家旅行者正在发现挪威，Hurtigruten提供了一些您可以在船上食用的最新鲜的产品，这要归功于我们在海岸线沿线的70多个合作伙伴，” Hurtigruten烹饪总监ØisteinNilsen说。 “因此，对于我们创建小组行程的自然发展是一种自然的发展，每年只运行几次，我们的客人可以真正享受挪威在食物和饮料方面所能提供的最好的东西。” 新的航行提供了高级美食体验，突出了挪威特殊的沿海风味。从卑尔根开始，在头三天，客人将品尝当地峡湾的新鲜贝类拼盘，在妇女拥有的Feddie Ocean Distillery享受品尝会议，五道菜的品尝菜单，峡湾和山地产品，Trøndelag启发的餐厅，由Sámiculsiary culartiary Ampassiraly Ampass Jure and Jure and Jure and Jurantiary Ampassiral and Jurantiary and Jure and Jure thane。客人还将品尝Hurtigruten独特的“海洋气泡”起泡酒，在北极海下深12个月。 经过三个晚上的登机后，宾客在斯坦桑德的船只在斯坦桑德举行，在MyklevikGård进行了农场到餐桌的晚餐，Hurtigruten的合作伙伴MyklevikGård又在其零可食用的食品浪费计划中进行了巡回演出。旅程继续在Lofoten Seaweed享用海藻午餐，其产品在船上的许多菜肴中都有特色，并在KvitnesGård住了过夜，Hartigruten烹饪大使Halvar Ellingsen在这里提供了17道菜的品尝菜单。 在第六天，该小组向北前往世界上最北的威士忌酒厂的Aurora Spirit Distillery，进行私人游览，酒桶品尝和whisk狂的三道菜晚餐，然后退回峡湾侧面的小屋。最后一天在特罗姆瑟（Tromsø）结束，访问了麦克啤酒厂（Mack Brewery），他是一家超过120年的赫蒂格林（Hurtigruten）合作伙伴，展示了啤酒厂之旅，啤酒品尝和午餐，展示了赫蒂格伦（Hurtigruten）的新招牌面包，它是由麦克（Mack）花费的谷物制成的，这是Cruise Line对可持续发展的另一个例子。 “在Hurtigruten，我们设计的旅程既滋养身体又有精神。这些新的烹饪航行是创新和传统的融合，在这里客人不仅品尝挪威海岸，还可以与之联系，” Hurtruten的首席产品和酒店官AndréPettersen说。 “通过将我们的客人与挪威丰富风味背后的人和地方联系起来，我们将餐点变成回忆，目的地变成人际关系，并进入转型。我们的客人渴望在他们的旅途中含义，这正是这些航行所提供的。” 在高峰季节，高达80％的霍尔特格林（Hurtigruten）在挪威海岸沿线采购的船上食品是本地采购的，而全年154种饮料产品中有60％支持70多个农场，渔业，面包店，屠夫，奶酪制造商和蒸馏厂通过其挪威海岸厨房的厨房网络。新的行程现已在www.hurtigruten.com上找到。
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