萨加（Saga）在Discovery的精神上揭开了一家新的专业餐厅La Vie En Rose。
在6月的船上改装和干船坞期间，将从名人厨师Phil Vickery创建的菜单中添加巴黎风格的铜管店，为高端法国美食提供高端法国美食。
该公司在新闻稿中表示，维克里将带来他对经典法国菜肴的个人解释。
维克里说：“我有很多想法，借鉴了我对法国美食的经验，我很高兴能与霍斯特·皮特（Horst Pint）（酒店业务总监）和团队分享。
负责监督该项目的Pint说：“期待在后台演奏法国爵士咖啡馆音乐的温暖，放松的气氛。俱乐部La Vie En Rose的重点将是出色的食物和良好的氛围。”
Pint补充说：“将选择六个开胃菜，七个主要菜肴和六个甜点，我们可以使用来自法国Languedoc地区的CôtedesRoses Roses Roses Roses葡萄酒来享用。”
科特斯·洛斯桃红葡萄酒（CôtedesRoses Roses Roses）将以由设计师在ÉcoleBoulleGérardBertrand创建的瓶子作为签名葡萄酒作为签名葡萄酒。
根据新闻稿，俱乐部的La Vie En这个名字向前受欢迎的餐厅The Club致敬，并致敬Saga Cruises的第一艘游轮The Saga Rose。
将提供经典菜肴，包括传统的法式洋葱汤，bourguignonne（草药黄油中的蜗牛），牛排菜Tournedos Rossini，Bourride（炖牛肉），Dover Sole Colbert搭配Parsley sole Colbert搭配Parsley Butter，Duck a L'Orange Orange和CrêpesSuzette。
设计餐厅的公司的设计师Jo Bowler的公司Interiors的设计师Jo Bowler说：“我们想在19世纪末和20世纪初创建一种巴黎人的外观，唤起法国文化，但具有可持续性的核心。”
“我们的其他场所，俱乐部的许多家具都被用森林管理委员会（FSC）认证的英国工厂制作的新家具重新构想，因此我们知道木材已负责任地采购。天鹅绒的装饰物是由英国碳纤维的100％再生纤维，由英国碳纤维的纺织公司和制造商制造的，由一家Carptir of Carpets of Carpeters of Carperthers设计。
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