Princess 凭借全新披萨机庆祝创下新世界纪录
insidertravelreport 82次阅读 2024/07/15
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为庆祝与 13 届世界比萨冠军托尼·杰米尼亚尼大厨建立新合作伙伴关系,公主邮轮于 7 月 12 日在爱之船上的多个场地创下了“世界最大比萨派对”的吉尼斯世界纪录,宾客们品尝了由邮轮大厨制作的 60,000 多片新鲜出炉的比萨。杰米尼亚尼大厨为公主邮轮独家制作了两款比萨,每款都融合了从意大利香肠和热蜂蜜到龙舌兰香蒜酱和新鲜山羊奶酪等美味风味和优质食材。他还提供了三种招牌比萨的食谱,进一步巩固了公主邮轮“海上最佳比萨”的地位。吉尼斯世界纪录认证官 Callie Smith 表示:“公主邮轮在多个场地创下了世界最大比萨派对的吉尼斯世界纪录,船上的气氛非常热烈。”厨师 Gemignani 的食谱将首先在新太阳公主号上的 Alfredo's 餐厅首次亮相,为海上最棒的烹饪体验锦上添花,并计划于今年夏天扩展到其他船队。厨师 Gemignani 亲自在旧金山著名的 Tony's Pizza Napoletana 和公主邮轮上培训公主邮轮的厨师,确保所有五种披萨都能够复制他原创的手工披萨。厨师 Gemignani 是美国历史上获奖最多的披萨师,屡获殊荣的厨师、餐馆老板、大师级讲师、慈善家、Slice House by Tony Gemignani 的创始人,也是《披萨:披萨圣经》和《追求披萨》的作者。他在北加州出生长大,2009 年在旧金山开设了自己的第一家餐厅 Tony's Pizza Napoletana,提供多种风格的比萨,包括经典美式比萨、意式比萨、西西里比萨和那不勒斯比萨,采用手工面粉、各种正宗酱料和时令食材精心制作,并在七种不同地区专用的烤箱中完成。餐厅一经开业便大获成功,被《今日美国》评为最佳比萨店,被旅游频道评为顶级比萨餐厅。“公主邮轮致力于提供绝佳体验,没有什么比比萨更重要的了,”公主邮轮总裁约翰·帕吉特说道。“虽然公主邮轮一直以拥有海上最棒的比萨而闻名,但我们决定与传奇人物 Tony Gemignani 一起将其提升到一个全新的水平,并在这一过程中创下了吉尼斯世界纪录。Tony 是 GOAT,他拥有无与伦比的世界冠军头衔、专业知识和制作完美比萨的热情。”在他的职业生涯中,Gemignani 主厨曾 13 次获得世界披萨冠军,两次获得 Food Network 金牌,四次获得吉尼斯世界纪录称号/纪录,并开设了 30 多家餐厅。他曾出现在多个真人秀电视节目中,包括“Food Network Challenge”、“Bar Rescue”以及 Master Class GOAT 系列、旅游频道和 CNN。欲了解更多信息,请访问 https://tonygemignani.com。“公主号是最初的爱之船,其宏伟的船只举世闻名,”Gemignani 主厨说道。“将我受公主号访问目的地启发的原创手工披萨带到他们船上世界一流的烹饪阵容中,不仅令人兴奋,而且是一种荣誉。”主厨 Gemignani 设计的新款披萨将成为 Alfredo's 和 Gigi's 特色披萨店的焦点,这些坐式餐厅提供诱人的菜单,包括新鲜制作的个人份披萨、沙拉、葡萄酒和啤酒等,并被《今日美国》评为“海上最佳披萨”,以及位于公主邮轮丽都甲板上的免费切片披萨。公主邮轮现已两次获得吉尼斯世界纪录称号/纪录保持者,于 2020 年 2 月 11 日在多个场地举办了规模最大的婚姻誓言重申仪式,创下了三艘邮轮上 1,443 对新人参加的纪录。同样,Gemignani 主厨曾于 2023 年创下“世界最大披萨派对”纪录,如今已是四项吉尼斯世界纪录保持者,包括“世界最长披萨”、“同时抛掷披萨面团人数最多”、“两分钟内旋转的最大披萨饼底”和“30 秒内肩部连续滚动披萨次数最多”。从数字上看,世界最大披萨派对共使用了 6,512 磅面团、3,417 磅面粉、1,393 磅意大利辣香肠片和 2,323 磅奶酪。欲了解更多信息,请致电 800-774-6237 或访问 www.princess.com。


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