大洋洲Cruises(Oceania Cruises)已交付Oceania Allura。在热那亚的Fincantieri造船厂建造的1,200吉斯特大洋洲Allura是大洋洲Cruises Allura班级的第二艘船。
大洋洲Allura跟随她的姊妹船Oceia Vista,该船于2023年5月发射。
大洋洲Cruises首席豪华官Jason Montague说:“大洋洲Allura是我们迄今为止最具创新性和最豪华的船。她代表着我们对全新一代豪华旅行体验的大胆愿景。”
蒙塔古补充说:“与往常一样,这艘美丽的船的核心是一名非凡的船员,致力于为我们的客人提供出色的美食,个性化,直观的服务和沉浸式的丰富机会。”
“在大洋洲巡游中,我们将食物放在了所做的一切的核心,我们在海洋哲学上最好的美食是指导整个公司的北极星,”大洋洲Cruises烹饪总监Alexis Quaretti说。
“我们美丽的大洋洲Allura的推出是我们未来的跳板,这是成千上万的才华横溢的人的多年辛勤工作的高潮,从设计师到造船厂再到我们的车载团队成员,” Quarteti补充说。
大洋洲Allura将设有新的用餐场所,新菜单和改建的菜肴。全年和2026年都将在整个车队中引入新的菜单项和元素。
船上的新产品包括薄饼,为正宗的法国薄饼,比利时和泡泡华夫饼和意大利冰淇淋圣代尼斯提供。
大洋洲的Allura还看到了雅克的回归,为法国经典作品提供了精致的演讲,例如与大玛尼(Grand Marnier)一起。
在红姜的菜单中添加了十二种日本菜肴。被称为Nikkei Cuisine,配备了诸如Tuna Ceviche和Leche de Tigre之类的盘子,带有Lomo Saltado的炖肋骨以及Bao Buns中的Miso Spedpoto Mutseline和Miso Spedpoto Mustothe Mousseline和脆皮软壳蟹般的Tempura。
大洋洲Allura上的大饭厅由法国常驻大师厨师和执行烹饪总监,厨师Alexis Quartti和Eric Barale领导的烹饪团队的270多种新食谱。
与大洋洲Allura一起推出的是新的Gerard Bertrand葡萄酒配对午餐。
大洋洲Allura将于2027年夏季由Oceia Sonata,然后由2029年的姊妹船Oceania Arietta进行。
在热那亚举行的送货仪式上,蒙塔古宣布,另外两艘奏鸣曲班级将加入舰队。这些船只以前被命令作为大洋洲巡游的选择,现在分别在2032年和2035年被确认。
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