据新闻稿称，冠达邮轮公司宣布，米其林二星厨师 Michel Roux 将于 2025 年重返挪威，继续在 Le Gavroche at Sea 担任驻场厨师。

明年，Roux 主厨将负责监督峡湾号四次航行中的四次 Le Gavroche 驻留，其中两次将分别在新安妮女王号和玛丽皇后 2 号上进行，时间为 4 月至 8 月。

玛丽皇后 2 号将于 4 月 6 日在为期七晚的往返航行中，在 The Verandah 举办首次五晚 Le Gavroche 盛会。客人将享用由知名厨师精心制作的五道菜品尝菜单。

5 月 11 日，在安妮女王号 Sir Samuels 游轮的峡湾之旅中，主厨 Roux 将会来到船上，为游客提供一系列招牌海鲜特色菜和经典烹饪。

冠达邮轮公司总裁凯蒂·麦卡利斯特表示：“我们很高兴能够继续成功打造 Le Gavroche 海上住宿项目。我们的客人期待非凡的体验，而邀请世界上最著名的厨师之一来制作特别菜单并举办独家活动，这真的很特别。”

8 月 15 日，米歇尔将返回玛丽皇后 2 号，再次独家接管 The Verandah，然后于 8 月 31 日在安妮女王号上结束他的 Le Gavroche 系列驻留计划。

预订 Le Gavroche at Sea 需支付额外费用，每晚 The Verandah 最多可容纳 60 位客人，Sir Samuels 最多可容纳 50 位客人。

Michel Roux 表示：“能够重振 Le Gavroche 的精髓始终是我的荣幸，我很高兴明年能与冠达邮轮合作进行第二轮收购。这个项目非常有意义，让我能够制作出既能体现冒险精神又能体现美食艺术的招牌菜单。我非常高兴能再次加入，向冠达邮轮的客人展示挪威海鲜的魅力。”

除了接待驻店嘉宾外，厨师还将推出全新高级海鲜概念。

玛丽皇后 2 号上的香槟酒吧的牡蛎餐厅和安妮女王号上的克恩顿州休息室的牡蛎餐厅将在各自的航程中的每个晚上提供挪威海鲜，可供点餐。

每次航行期间，厨师还将在皇家宫廷剧院进行现场烹饪演示，并担任“洞察演讲者”，分享他在酒店业 40 多年的职业生涯中的故事。还将提供签名售书的机会。

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