豪华邮轮公司Oceania Cruises以其烹饪和目的地的重点而闻名，他正在与GérardBertrandWines合作，在其最新的船代大洋洲Allura上获得了新的烹饪体验。六道菜的午餐搭配美味的菜肴与高级手工挑选的吉拉德·贝特兰（GérardBertrand）葡萄酒，展示了来自法国南部的著名酿酒师。 GérardBertrand的美食和葡萄酒配对经验将在2025年7月18日的就职典礼上首次亮相。 在大洋洲Cruises的专家厨师和侍酒师的指导下，新的配对体验在这条线的招牌法国餐厅Jacques提供了亲密的，具有教育意义的午餐。每次航行期间，可容纳多达40位客人，每人175美元，以及酬金。 GérardBertrand的美食和葡萄酒配对经验都适合鉴赏家和好奇的新手，将客人运送到法国南部的阳光浸泡的葡萄园，并强调大洋洲Cruises对提供独特的烹饪体验的承诺。将客人介绍给屡获殊荣的GérardBertrand葡萄酒，该葡萄酒精心制作，使用有机和生物动力学实践，并与大洋洲Cruises的烹饪团队开发的菜肴配对。 大洋洲Cruises首席豪华官Jason Montague说：“在大洋洲Cruises，我们一直在寻找独特的方法来激发好奇心并通过我们的车载产品建立更深层次的联系。” “我们的客人不仅希望以有意义的方式探索，学习和个性化奢侈品巡航度假。新的GérardBertrand体验是我们如何继续扩展以发现的发现，让客人从新的角度来扩展客人与地点，人员和文化联系。” 大洋洲CRUISE的执行式烹饪总监Alexis cruteti补充说：“与GérardBertrand合作制作了这种独一无二的配对菜单，这是一个令人兴奋的机会，可以以鼓舞人心且平易近人的方式将烹饪艺术和世界一流的法国葡萄酒融合在一起。” “这是我们广泛的配对体验的美好补充，也是我们致力于为海上提供最好的美食的真正反映。从烹饪中心的动手烹饪班到侍酒师主导的午餐，沉浸式的饮料品尝和示范，我们一直在不断发展，我们不断地演变出我们的烹饪之旅，使我们的烹饪之旅令人惊讶，喜悦，享受我们的奢侈品。” 乘客可以与“ Sturia” Ossetra Caviar，伏特加 - 石灰Chantilly搭配GérardBertrandCabrières“ Clos” Clos Du Temple“玫瑰”玫瑰花搭配土豆油条。菜单上有一个威尼斯的“意大利调味饭”，其中包括calamari，扇贝，韭菜和柠檬片，与gérardBertrandchâteaul'bositeet la clape White Blend搭配得很好。 GérardBertrandChâteauL'Bositalet La Clape Grand Vin强调了鸭子和鹅肝配腌制蔬菜。对于甜点，黄金巧克力蛋糕焦糖和白巧克力慕斯，上面放着金色的叶子，与1975年的Les Vignerons de Maury“ Maury” Tuile Vieille Reserve配合使用。 大洋洲巡游（Oceania Cruises）拥有广泛的食品和葡萄酒配对经验，每种都有创造性的菜单和优质，通常由大洋洲克鲁斯（Oceania Cruises）的才华横溢的厨师和侍酒师手工选择。 有关更多信息，请致电855- eceania或访问www.oceaniacruises.com。
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