MSC Group 旗下的奢华生活方式品牌 Explora Journeys 已将 7 个新职位命名为 Explora I,这是其六艘船舶中的第一艘,将于 2023 年夏季开启其处女航之旅。Explora Journeys 将继续建立其管理团队,同时寻找一支团队来自世界各地的酒店专家作为其全球招聘计划的一部分,目标是为 Explora I 达到 640 名房东的最佳水平,为每位客人创造“海洋心态”。
Explora Journeys 首席执行官 Michael Ungerer 表示:“我们在创建一支由多元化和多元文化的豪华酒店专业人士组成的团队的愿景上又向前迈进了一步。” “秉承以客户为中心的理念和文化,我们准备提供直观和尊重的款待,继续我们的愿景,以改变豪华海洋旅行。 我为我们的团队感到非常自豪,他们领导了我们旅程的这一关键阶段,并祝愿我们所有的团队成员在与我们一起的旅程中一切顺利。” 立即生效,这些新任命是:
Heike Berdos,Ezplora I 总经理,曾任 Azamara Cruises 的酒店总监,在该公司作为启动团队的一员,她花了 15 年时间推出新品牌。 在此之前,Heike 曾在 MSC Cruises 担任岸上游览经理,并在 Celebrity Cruises 担任多个客户服务职位超过 23 年,最终被任命为酒店总监。 Heike 出生于德国,在阿尔及利亚、加拿大和德国长大。
Explora I 船员船长 Simone Canessa 于 2005 年在 MSC Rhapsody 开始了他的职业生涯。在过去的 17 年里,在歌诗达邮轮任职期间,Canessa 在船上和岸上担任过多个职位,然后于 2021 年晋升为船员船长。他在意大利出生和长大。
Antonio Iaccarino,Explora I 总工程师,在 MSC 集团 27 年职业生涯中曾担任 5 年总工程师,他的职业生涯开始于二轮工程师,随后晋升为货运和邮轮部门的一轮工程师和总工程师. Iaccarino 出生并成长于意大利的 Piano di Sorrento。
Salvatore Ciampa,Explora I 总工程师,在 MSC 集团 20 年的职业生涯中担任了三年总工程师,他的职业生涯始于一名学员工程师,随后在邮轮部门担任第三、第二和第一工程师。 Ciampa 在意大利 Vico Equense 出生和长大。
除了最近公布其烹饪理念之外,Explora Journeys 还任命了三个关键职位,将烹饪主管 Franck Garanger 的烹饪愿景在 18 种餐饮体验中变为现实,其中包括六家独特而充满活力的餐厅、多家酒吧和休息室的 11 种美食,套房内用餐和主厨厨房。 新的团队成员。
Frederic Godineau,高级行政总厨,Explora I 曾在 Oceana Cruises 工作了六年半。 最近,他从行政总厨晋升为高级行政总厨,担任了五年的高级行政总厨。 在加入 Oceana 之前,Godineau 曾在 Le Crillon 和 The Four Seasons、George V 以及法国其他著名的酒店工作了 19 年。 Godineau 出生并成长于法国的 Chemille。
Christophe Sapy,Explora Journeys 公司糕点行政总厨。 曾任职于文华东方酒店集团,曾在香港文华东方酒店担任三年行政糕点主厨,并曾在泰国曼谷文华东方酒店担任三年行政糕点主厨。 在此之前,他在中东的 Le Meridien Dubai、Shangri La Qariat al Berry Abu Dhabi 等豪华酒店工作了 10 年,并参与了 St Regis Saadiyat Island 的开业活动。 Sapy 在法国圣艾蒂安出生和长大。
Jérôme Toumelin,公司行政总厨。 曾担任 Apollo Group 的企业旅行厨师七年,特别是在 Regent Seven Seas 和 Oceana Cruises 的海上工作。 在此之前,他在巴黎的 Jean-Georges 的 Market by Jean-Georges 担任了六年的行政总厨。 Toumelin 在法国卢瓦尔河谷出生和长大,他早期的职业生涯也在圣巴特、悉尼、胡志明和伦敦度过。
“我们继续吸引并建立一支由屡获殊荣的专业人士组成的一流团队,以实现我们的愿景,”Garanger 说。 “坚持我们的承诺,即提供独特而精致的烹饪体验,其中成分是手工挑选的,以确保只选择可持续来源,我们将诚信作为我们愿景的核心。 我很高兴能与一个充满活力和创意的团队合作,专注于为我们的客人展示烹饪“海洋心态”。”
从 2023 年夏季开始,Explora I 的 Inaugural Journeys Collection 现已开始销售,第一年,该船将访问 40 多个不同国家的 138 个港口。 欲了解更多信息,请访问 www.explorajourneys.com。
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