公主克鲁斯（Princess Cruises）将在今年秋天开始在钻石公主和蓝宝石公主船上增加特色餐厅餐厅，并于2025年10月下旬开始，随后出现明星公主。 厨师Okuwa的新概念包括庆祝日本美食的嬉戏，巧妙地展示的菜肴。 Edomae风格的寿司最初是在东京开发的，将葡萄藤与新鲜的，本地采购的鱼类融合在一起。厨师Okuwa的独特旋转提供了一种精致而平易近人的用餐体验，旨在满足遍布日本，东南亚和南极洲的广泛味蕾，以及公主巡游。 公主粮食和饮料副总裁萨米·科恩（Sami Kohen）表示：“麦克托海洋的扩张非常有意义，因为我们将嘉宾的最爱带到了世界其他地区。” “ Makoto Ocean反映了我们客人在日本各地享受日本美食的优雅和真实性。” 著名的厨师在华盛顿特区迈阿密海滩开设了成功的餐厅，韦尔，圣保罗，马德里和巴拿马城。 Okuwa还展示了他在Food Network流行的节目“ Iron Chef America”上的技能，并获得了James Beard Foundation的赞誉。 Okuwa说：“当他们穿过我的家园及其他地区的水域时，将Makoto Ocean带到钻石和蓝宝石公主。” “与公主客人分享日本的精神，传统和风味对我来说是一个非常有意义的机会。” 钻石公主（以前是Kai Sushi）上的Makoto海洋和蓝宝石公主定于今年秋天晚些时候开放。专业用餐餐厅提供高级寿司和厨师Makoto特色菜菜单，包括松露鲑鱼，雪蟹Temaki和Toro Tartare。客人还可以喝手工制作的鸡尾酒，例如Genmai Negroni（用日本食材的Negroni玩游戏），以及由Yuzu Juice和Doburoku制成的Kodai no Hana。 Makoto Ocean将位于两艘船上的7号甲板上。智能休闲场地可容纳80位客人，每人收取60美元的费用。它被包括为购买公主总理套餐的客人的专业用餐餐厅。有关更多信息，请致电800-774-6237或访问www.princess.com。

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