据一份新闻稿称，阿特拉斯海洋航行公司推出了“探险者餐桌”，这是在南极洲和北极高地极地探险期间可以享受的一种新的特色餐饮体验。

这种 Omakase 风格的服务将展示来自西班牙、韩国、法国、阿根廷和北美的全球美食，在 The Dome 观景休息室供应。所有游艇（包括 World Voyager、World Traveller 和 World Navigator）每次航行都会提供一次用餐体验。

Atlas Ocean Voyages 总裁兼首席执行官詹姆斯·罗德里格斯 (James Rodriguez) 表示：“烹饪团队将以全新升级的船上用餐体验拉开 2024-2025 年冬季南极季的序幕，这种体验将于明年夏天在北极继续进行。”“客人将与其他几位客人一起享受一个特别的夜晚，享受船上的终极用餐体验。”

“探险家餐桌”仅可容纳 10 位客人，以冰川和冰山为背景，提供私密的用餐体验。特色菜肴包括鳕鱼沙拉、蒸熏牛肉三明治和炭蒸锦米饭配奥塞特拉鱼子酱。客人可以享用多种菜肴，例如炭烤高乔风格蔬菜配开心果酱、芒果鸭配鳄梨和火焰春鸡酱。甜点包括奢华的奶油布丁配 Valrhona Guanaja 70% 巧克力。每道菜都搭配门多萨山谷的葡萄酒。

每位乘客的预订价格为 179 美元，预订开放时间为登船前 60 天。可通过旅行顾问进行提前预订。

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