据新闻稿称，嘉年华集团和歌诗达邮轮公司已扩大 4GOODFOOD 计划，将马略卡岛帕尔马和瓦伦西亚纳入其中，成为第 15 和第 16 个受益于该计划的港口。

该项目于 2017 年与食品银行慈善机构 Fondazione Banco Alimentare 合作启动，捐赠船上准备的、船上用餐区不提供的“即食”餐食。该项目迄今已捐赠了 30 多万份餐食。

在纽约气候周期间，嘉年华邮轮公司战略运营执行副总裁 Jan Swartz 分享了公司在减少食物浪费方面取得的进展，与 2019 年的水平相比，食物浪费减少了 42%，超越了 2025 年的目标。

“我们为客人创造难忘快乐的众多方式之一就是在船上提供世界一流的美食和用餐体验，”Swartz 说道。“我们致力于负责任地做到这一点，我们依靠 160,000 名才华横溢的团队成员的奉献精神和创造力，他们不断寻找新方法来减少运营过程中的食物浪费，同时提升客人的体验。”

“我们的目标是减少未食用的食物，并想方设法确保剩余的食物不会被浪费，例如尽我们的一份力量来帮助面临粮食短缺的社区。”

除了捐赠餐食外，4GOODFOOD 计划还修改了 500 多种食谱，以提高餐食生产效率；利用 Winnow 厨房秤分析浪费和损失，以便更好地调整食品生产，从而减少餐食准备过程中丢弃的食物；为厨房工作人员提供培训和参与；并发起“好到不能浪费”活动，提高船上客人和船员的意识。

嘉年华邮轮公司正在寻求将其膳食捐赠计划扩展到更多社区，并正在与加勒比地区和拉丁美洲的官员合作评估其可行性。

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