荷美邮轮公司宣布为加勒比游轮季节推出新菜肴和鸡尾酒，庆祝该地区的当地风味。

新菜单和饮料将于 2025 年 10 月至 2026 年 4 月期间在探索该地区的所有六艘船上推出，旨在提供正宗的当地体验。

该公司在新闻稿中表示，新菜单项目包括以下内容：

Holland America Line 的全球鲜鱼大使厨师 Morimoto 为餐厅菜单创作了三道新菜肴（每道菜肴需额外支付 25 美元）。

其中包括脆皮炸市场整条新鲜鱼配甜罗望子辣椒酱和腌菜；柚子黄油烤龙虾尾配亚洲时令蔬菜；新鲜捕获的石斑鱼搭配大豆生姜、蒸小白菜和小胡萝卜。

烹饪大使 Burke、Stowell 和 Torres 将分别在餐厅菜单上推出一道新菜（需额外付费）：Burke's 15 盎司无骨肋眼牛排（24 美元）、Stowell's 油封龙虾意大利面（15 美元）和 Torres 巧克力浸芝士蛋糕（7 美元）。

套房客房服务菜单将提供伯克的五香牛排沙拉配蓝纹奶酪酱、斯托威尔的带皮牛排馆风格三文鱼和托雷斯的巧克力慕斯。

餐厅菜单包括辣椒加勒比虾鸡尾酒、牛肉干牛尾炸丸子、五香五花肉、西南三文鱼碗和菠萝颠倒蛋糕。

餐厅将推出新的从港口到餐桌的菜肴，包括姜芒果鸡、烤石斑鱼和五香澳洲肺鱼。

丽都市场将举办加勒比海海鲜大餐（需额外支付 35 美元），包括加勒比海海鲜杂烩、温水龙虾、黑新鲜鲷鱼、蛤蜊、贻贝、粉红虾、珍宝蟹、红皮土豆、玉米棒、玉米面包和温暖的加勒比朗姆酒蛋糕。

丽都泳池周围的加勒比主题晚餐将提供一系列当地菜肴和现场音乐，该公司还将提供多种品种的面包布丁。客人可以在用餐室享用加勒比早午餐菜单。

朗姆酒大使计划也将在即将到来的季节扩大范围，提供更多选择。

荷美航线将提供超过 35 种朗姆酒，这些朗姆酒仅在加勒比海游轮上提供。此外，Koningsdam、Nieuw Statendam 和 Rotterdam 上的 Juice@Gelato 还将提供新的地区风味果汁和冰沙。

该公司补充说，其新的烹饪演示将进一步展示加勒比特色菜。演示由船上烹饪团队的一名成员带领，通过菜肴展示当地技术和食材。

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